Samstag, 17. Januar 2015

Neues Jahr, neue Vorsätze - Korea calling !


Hallo meine Lieben,

jetzt ist es Mitte Januar und auch ich habe es mir nicht nehmen lassen, neue Vorsätze fürs neue Jahr zu fassen, die nun in die Tat umgesetzt werden wollen.

koreanisches Essen # 1: gedämpfte Eierspeise - korean steamed egg


KOREANISCH GEDÄMPFTE EIERSPEISE
(korean steamed egg)

 
Das Rezept stammt aus dem englischen Blog von der Koreanerin Eugenie, die auch europäische Gerichte und tolle Leckereien zaubert. Reinschauen lohnt sich ! Das Originalrezept dazu findet ihr hier, ich habe es für Euch auf Deutsch übersetzt und die Angaben von amerikanisch auf deutsch umgerechnet.